Sop Iga Sapi.
Kamu dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 18 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sop Iga Sapi
- Siapkan 1/2 kg , iga sapi.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1,5 liter , air.
- Siapkan , Garam & gula.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , 🍳bumbu halus;.
- Siapkan 5 siung , bwg merah.
- Siapkan 4 siung , bwg putih.
- Siapkan 1/2 jempol , pala.
- Siapkan , 🍳bumbu cemplung;.
- Siapkan 1 jempol , jahe, geprek.
- Siapkan 1/2 , bwg bombay, potong kotak.
- Siapkan 1 batang , kayu manis.
- Siapkan 5 buah , cengkeh.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
Cara pembuatan Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya..