Telur Ceplok Masak Kecap.
Kamu dapat memasak Telur Ceplok Masak Kecap menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Telur Ceplok Masak Kecap
- Siapkan 6 buah , telur (diceplok, lalu sisihkan).
- Siapkan 4 siung , bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 butir , bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay (belah jadi 4 lalu iris tipis).
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , margarin.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan sesuai selera , Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan , Daun bawang (iris tipis).
Cara pembuatan Telur Ceplok Masak Kecap
- Pertama-tama siapkan semua bahan agar saat masak tinggal cemplung..
- Ceplok semua telur yg akan dipakai. Panaskan wajan dan margarin hingga margarin leleh. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi dan layu..
- Selanjutnya masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata, kemudian masukkan telur dan aduk hingga bumbu dan telur tercampur rata. Baru masukkan air sambil diratakan. Tunggu hingga mendidihkan bumbu meresap pada telur. Terakhir masukkan bawang bombay, tunggu hingga bawang bombay campur kembali hingga rata dan tunggu hingga bawang bombay sedikit layu.
- Siap dihidangkan dengan ditaburi daun bawang. Kalau mau pedes bisa diberi cabe rawit ya lebih enak lagi saya skip cabe rawit karena buat anak-anak. Selamat mencoba ❤️.