Cara muda membuat Persiapan Enak Telur Ayong Pontianak

Telur Ayong Pontianak.

Kamu dapat memasak Telur Ayong Pontianak menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Telur Ayong Pontianak

1. Siapkan 2 butir , telur.
2. Siapkan 3 lembar , daun jeruk (resep semula daun bawang pas kosong stock).
3. Siapkan 2 siung , bawang putih geprek halus (saya 1/2 sdt baput blender).
4. Siapkan , ☘Bahan saus kecap:.
5. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm , kecap asin (stock kosong sy ganti garam campur cuka apel).
7. Siapkan 2 sdm , air putih.
8. Siapkan Seujung sdt , merica bubuk.
9. Siapkan Seujung sdt , bubuk kaldu.
10. Siapkan 1 sdm , margarine dan 1/2 sdm minyak goreng buat menumis.
11. Siapkan , ☘Menu pendamping;.
12. Siapkan 1 mangkok , piring nasi gurih daun jeruk/nasi putih.

Cara pembuatan Telur Ayong Pontianak

1. Campur bahan kuah jd satu, kecap manis, garam seujung sdt saya campur dng 1 sdm cuka apel, bubuk kaldu dan merica bubuk, kocok supaya tercampur rata. Gunting tipis daun jeruk yg sdh di buang tulang tengahnya.
2. Pecahkan telur jangan sampai pecah kuning nya.lalu panaskan wajan beri margarine dan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum masukkan daun jeruk.
3. Setelah layu daun jeruknya, masukkan telur kecilkan api ke sedang biarkan sampai matang putih telurnya dan kuning telur setengah matang.
4. Lalu masukkan saus kecapnya Sesuaikan dng selera.sy hanya beri separuh dr adonan saus kecap.Tunggu 4-5 menit sambil di siram saus nya ke kuning telur lalu matikan api.
5. Siapkan nasi di mangkok, ke beneran hari ini sy buat masih gurih daun jeruk. Lalu saya pindahkan telur ayong diatas nasi.menuang secara miring kan wajan supaya kuning telur tetap bagus tertata diatas nasi. Nasi telur ayong pontianak siap dihidang.dalam kondisi hangat.krn sy gak suka telur setengah matang, hanya buatkan anak saya.menurut anak sy enak😂😁💕.