Resep: Sempurna Soto Daging Sapi Jeroan

Soto Daging Sapi Jeroan.

Kamu dapat memasak Soto Daging Sapi Jeroan menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Daging Sapi Jeroan

1. Siapkan 1/2 kg , Daging sapi dan jeroan nya di cuci bersih direbus yg lamaaa yaa.. (air rebusan / kaldu ini jgn dibuang lho).
2. Siapkan , Serai geprek.
3. Siapkan 4 , daun jeruk (sobek setengah).
4. Siapkan 2 , daun salam (sobek setengah).
5. Siapkan , Laos geprek.
6. Siapkan dikit , Lada putih.
7. Siapkan , Royco sapi.
8. Siapkan , Garam.
9. Siapkan , Micin dikit (dikit aja gausah banyak” bikin bodo kalo kata bu guru skrg haha).
10. Siapkan , Bumbu halus :.
11. Siapkan 5 , bawang merah.
12. Siapkan 4 , bawang putih.
13. Siapkan 3 , kemiri.
14. Siapkan 1 ruas , jahe.

Cara pembuatan Soto Daging Sapi Jeroan

1. Tumis bumbu halus sampai harum mewangi tambahkan daun salam + daun jeruk + laos geprek + serai geprek tumis semua sampai harum mewangi..
2. Masukan daging sapi dan jeroan nya tadi yg sudah direbus lama, aduk aduk rata kemudian masukan pelan-pelan air kaldu (air rebusan daging) sedikit demi sedikit. Tambahkan royco sapi + garam + lada + micin dikit. Aduk rata sampai mendidih..
3. Cek rasa.. kalo sudah oke, ditungguin dulu bentar biar makin meresap. oke silahkan sajikan untuk yang tercinta 🥰.