Telur Mata Sapi Saus Tiram.
Kamu dapat memasak Telur Mata Sapi Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Mata Sapi Saus Tiram
- Siapkan 8 bh , telur.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1/3 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt , garam (selera).
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 1 cm , jahe digeprek.
- Siapkan , Bumbu iris:.
- Siapkan 5 bh , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh , bawang bombay.
- Siapkan 6 bh , cabai merah keriting.
- Siapkan 1 bh , tomat.
Cara pembuatan Telur Mata Sapi Saus Tiram
- Siapkan bahan-bahannya..
- Buat telur mata sapi beri sedikit taburan garam diatasnya pada cetakan kue lumpur/apem. Setelah matang dibalik lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang bombay lalu bawang merah, bawang putih dan geprekan jahe. Beri air tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan lada bubuk..
- Masukkan telur mata sapinya lalu irisan cabai dan tomat. Aduk rata koreksi rasa, angkatn dan sajikan..