Resep: makanan enak Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu.

Kamu dapat memasak Opor Telur dan Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Opor Telur dan Tahu

1. Siapkan , Bahan:.
2. Siapkan 4 butir , telur rebus.
3. Siapkan 5 kotak , tahu putih.
4. Siapkan 600 ml , santan sedang.
5. Siapkan Seruas , jari jahe,memarkan.
6. Siapkan Seruas , jari laos,memarkan.
7. Siapkan 2 batang , serai.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan , Minyak untuk menumis.
10. Siapkan secukupnya , Garam dan gula.
11. Siapkan , Cabe rawit utuh.
12. Siapkan , Bumbu halus:.
13. Siapkan 10 butir , bawang merah.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 3 butir , kemiri.
16. Siapkan Seruas , jari kunyit.
17. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
18. Siapkan 1 sdt , jinten.
19. Siapkan 1/4 sdt , merica.

Langkah-langkah pembuatan Opor Telur dan Tahu

1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,jahe,laos dan serai.Tumis hingga matang..
2. Tuang santan,masak hingga mendidih..
3. Setelah santan mendidih masukkan tahu,telur dan cabe rawit.Tambahkan garam dan gula secukupnya.Koreksi rasa..
4. Masak hingga santan menyusut dan kental.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng..