Ketoprak Telur #nominyak.
Kamu dapat memasak Ketoprak Telur #nominyak menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ketoprak Telur #nominyak
- Siapkan 50 gr , bihun beras (saya gak punya stok jadi pake soun deh).
- Siapkan 2 buah , tahu putih, potong kotak.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , Bumbu kacang :.
- Siapkan 1 genggam , kacang tanah, sangrai.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 sdt , gula merah.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Tambahan :.
- Siapkan , Timun.
- Siapkan 1 sdt , bawang goreng.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
Cara pembuatan Ketoprak Telur #nominyak
- Rendam bihun di air hingga matang, kemudian tiriskan..
- Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Masukan tahu. Masak tahu tanpa minyak hingga matang/berkulit dan garing. Kurang kebih 10-12 menit. Kemudian sisihkan..
- Ceplok telur tanpa minyak. Sisihkan..
- Untuk bumbu kacang : campur semua bahan dan haluskan menggunakan blender..
- Penataan : bihun, tahu, timun, bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan telur..
- Note : banyaknya air untuk bumbu kacang disesuaikan selera ya. Jika suka encer, air bisa ditambahkan dan sebaliknya..
- Note : bawang putih dan cabai juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya suka bawang putih jadi saya pake 2 siung..