Tempe Telur Bumbu Pedas.
Kamu dapat harus Tempe Telur Bumbu Pedas menggunakan 20 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe Telur Bumbu Pedas
- Siapkan 1 , tepak Tempe, goreng setengah matang.
- Siapkan 4 butir , Telur, goreng setengah matang.
- Siapkan 365 ml , Santan Instan+Air.
- Siapkan 2 sdm , Air Asam.
- Siapkan 2 lembar , Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang , Sereh, simpul.
- Siapkan 1 sdm , Gula Merah.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Kaldu Bubuk.
- Siapkan , Minyak secukupnya utk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah , Cabai Merah Besar.
- Siapkan 8 buah , Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 7 butir , Bawang Merah.
- Siapkan 3 butir , Bawang Putih.
- Siapkan 4 butir , Kemiri.
- Siapkan 1 sdt , Merica Bubuk.
- Siapkan 1 sdt , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
- Siapkan 1 ruas , Kunyit.
Cara pembuatan Tempe Telur Bumbu Pedas
- Siapkan bahan, haluskan bumbu, tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai matang dan harum..
- Masukkan tempe dan telur aduk rata, tambahkan air asam, garam, kaldu bubuk dan juga santan, aduk..
- Masak hingga matang dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.