Beef Asam Manis simple ala momiera.
Kamu dapat harus Beef Asam Manis simple ala momiera menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Beef Asam Manis simple ala momiera
- Siapkan 250 g , Beef shortplate.
- Siapkan 1 batang , Daun bawang.
- Siapkan 2 bh , cabe keriting.
- Siapkan 1 bh , cabe rawit domba.
- Siapkan 1/2 , bawang bombai kecil.
- Siapkan 3 siung , bawang putih ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt , garam, tambahkan lg bila kurang sesuai selera.
- Siapkan 1/2 , gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , sambal botol belibis.
- Siapkan 1 sdm , saus tomat delmonte.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk sapi.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , saus tiram.
Langkah-langkah pembuatan Beef Asam Manis simple ala momiera
- Cuci bersih beef, lalu tiriskan.
- Iris Daun bawang,cabe keriting, bawang bombai, cabe rawit domba, bawang putih dan daun jeruk.
- Tumis bahan2 hingga harum, kecuali daun jeruk & cabe krting. Setelah harum, masukkan daging hingga brubah warna baru tambahkan air biarkan agak meletup baru masukkan daun jeruk & cabe krting, hal ini agar pnampilan cabe dan daun jeruk bagus dan ga menciut atau tetap cantik saat dihidangkan..
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir, saus sambal, saus tomat dan kecap. Koreksi rasa..lalu bila kuah sudah mengental angkat dan tata dalam wadah. Menu sudah siap disantap. Selamat mencoba resep dan selamat menikmatii..😉🙏.