Bagaimana cara Persiapan Lezat Gurame Asam manis

Gurame Asam manis.

Kamu dapat memasak Gurame Asam manis menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gurame Asam manis

1. Siapkan 1 ekor , ikan gurame.
2. Siapkan 1/3 , bawang bombay.
3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
4. Siapkan 1 buah , tomat.
5. Siapkan 1 batang , daun bawang.
6. Siapkan 5 sdm , saos tomat.
7. Siapkan 1/4 sdt , garam.
8. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
9. Siapkan 1 buah , lemon.
10. Siapkan , Bahan tepung.
11. Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
12. Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
13. Siapkan Sejumput , garam.
14. Siapkan Sejumput , lada bubuk.
15. Siapkan , Bahan pencelup.
16. Siapkan 2 sdm , bahan tepung.
17. Siapkan secukupnya , Air.
18. Siapkan , Larutan maizena.
19. Siapkan 2 sdt , maizena.
20. Siapkan 3 sdm , air.

Langkah-langkah pembuatan Gurame Asam manis

1. Fillet daging gurame. Kucuri dengan perasan lemon biarkan 10 menit. Cuci bersih kemudian potong dadu.
2. Buat bahan tepung, campurkan semua bahan tepung aduk rata, ambil 2 sdm dalam mangkuk tambahkan air hingga kental sebagai bahan pencelup.
3. Campur daging gurame dalam bahan pencelup. Kemudian bulirkan ke bahan tepung pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.
4. Buat saos, iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan tomat.
5. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata..
6. Tambahkan gula, garam, tomat, daun bawang. Aduk dan tes rasa. Sesuaikan rasanya. Masak sebentar saja. Jika sudah pas, masukan larutan maizena aduk hingga kental. Siramkan pada ikan gurame yang sudah digoreng. Kucuri dengan perasan lemon..