Bola Bola Ayam Saus Asam Manis. Hasil pencarian untuk asam manis bola ayam. Lihat juga resep Bola udang ayam asam manis enak lainnya! Bola ayam saus asam manis simpel.
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Untuk membuat bumbu saus asam manis, bisa dilakukan dengan menumis bawang bombay bersama dengan bawang putih dalam.
Tuangkan maizena, aduk hingga saus kental, angkat.
Kamu dapat memasak Bola Bola Ayam Saus Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bola Bola Ayam Saus Asam Manis
- Siapkan 300 gr , fillet ayam.
- Siapkan 5 sdm , tepung sagu.
- Siapkan 1 butir , putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan Saus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
- Siapkan 5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt , saus tiram.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdm , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 1 sdt , tepung sagu larutkan dengan air.
- Siapkan 1 sdm , margarin.
Tata bola-bola ayam goreng di piring, siram dengan saus asam manis. Spaghetti opor dengan topping bola-bola ayam jadi alternatif makan malam yang berbeda. Tempatkan pada wadah lalu taburi dengan daun bawang dan wijen. Bola-Bola Ayam Saus Teriyaki siap disajikan.
Cara pembuatan Bola Bola Ayam Saus Asam Manis
- Cincang ayam fillet, kemudian campur dengan tepung sagu, putih telur, garam dan lada. Aduk rata.
- Panaskan air, biarkan hingga mendidih. Bentuk adonan ayam menjadi bola bola, kemudian masukkan ke dalam panci air. Masak bola ayam hingga matang. Angkat dan Tiriskan.
- Goreng bola ayam hingga berkulit. Tiriskan dari minyaknya..
- Panaskan margarin, Tumis bawang putih dan bawang Bombay, hingga matang. Tuangi air, masukkan saus tomat, kecap, dan saus tiram. Tambahkan gula, masak hingga mendidih. Koreksi rasa nya. Jika kurang asin, boleh tambah garam. Jika sudah pas, kentalkan dengan larutan sagu..
- Sajikan bola ayam dengan siraman saus asam manis..
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Bukan cuma digoreng biasa, daging ayam yang dibentuk seperti bola membuat penampilan masakan jadi lebih menarik. Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.