Bagaimana cara Persiapan Selera Kambing Pedas Asam Manis

Kambing Pedas Asam Manis.

Kamu dapat harus Kambing Pedas Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kambing Pedas Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg , daging kambing/sapi.
2. Siapkan , Bumbu halus.
3. Siapkan 5 Buah , kemiri.
4. Siapkan 1/2 ruas , kunyit.
5. Siapkan 1/2 ruas , jahe.
6. Siapkan 4 butir , Bawang merah.
7. Siapkan 2 butir , Bawang putih.
8. Siapkan 12 butir , cabe rawit merah.
9. Siapkan Secukupnya , asem jawa.
10. Siapkan 1 sendok makan , garam.
11. Siapkan 1/2 sendok makan , gula putih.
12. Siapkan 1/2 sendok , kaldu jamur.
13. Siapkan , Bahan campuran.
14. Siapkan 6 butir , cabe rawit merah.
15. Siapkan 1 batang , sereh.
16. Siapkan 2 lembar , daun salam.
17. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
18. Siapkan , Minyak sayur.

Langkah-langkah pembuatan Kambing Pedas Asam Manis

1. Rebus daging kambing/sapi sampai empuk, setelah itu di potong"kecil" sesuai keinginan..
2. Haluskan bumbu.
3. Masukan minyak sayur secukupnya bila sudah panas masukan bumbu halus lalu tumis.
4. Masukan daging, aduk dan tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh yang sudah di iris" dan cabe rawit merah aduk sampai matang..