Bagaimana cara Membuat makanan enak Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri.

Kamu dapat memasak Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

1. Siapkan 250 gr , ikan asin tenggiri.
2. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
3. Siapkan 2 siung , Bawang putih.
4. Siapkan 4 siung , Bawang merah.
5. Siapkan 5 buah , Cabe rawit.
6. Siapkan 2 buah , Cabe merah besar.
7. Siapkan 2 buah , Cabe hijau besar.
8. Siapkan 1 buah , Tomat.
9. Siapkan , Gula merah sisir kasar 3 sdm.
10. Siapkan 1 potong kecil , Asam jawa.
11. Siapkan 300 ml , Air hangat.

Langkah-langkah pembuatan Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri

1. Cuci bersi ikan asin dan potong kecil lalu rendam dengan air hangat sebentar.
2. Lumatkan asam jawa dengan air.
3. Potong duo bawang, cabe dan tomat.
4. Tiriskan ikan asin dan goreng di minyak panas.
5. Tumis bumbu sampai wangi dengan bekas minyak goreng ikan asin.
6. Tuang air asam jawa dan gula merah biarkan mendidih.
7. Masukkan ikan asin lalu terakhir masukan tomat.