Hati Ayam Asam Manis.
Kamu dapat memasak Hati Ayam Asam Manis menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Hati Ayam Asam Manis
- Siapkan 6 buah , hati ayam.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan sesuai selera , Garam.
- Siapkan sesuai selera , Gula putih.
- Siapkan sesuai selera , Gula merah.
- Siapkan sesuai selera , Asam jawa.
- Siapkan 1 buah , tomat.
Langkah-langkah pembuatan Hati Ayam Asam Manis
- Rebus hati ayam dalam air yg mendidih, setelah 15 menit angkat dan tiriskan.
- Masak bawang merah dan bawah putih hingga layu kemudian masukkan hati ayam yang telah direbus.
- Setelah itu masukkan perasan air asam jawa dan gula merah. Diamkan sebentar sampai air meresap. Setelah itu baru masukan garam dan gula secukupnya.
- Untuk membuat rasa masakan lebih segar masukan potongan tomat dan diamkan sebentar kemudian matikan kompornya..
- Masakan siap dihidangkan. Untuk mempercantikan tampilan bisa ditambahkan bawa goreng atau potongan daus sop.