Ayam Asam Manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Kamu dapat memasak Ayam Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Asam Manis
- Siapkan 2 potong , dada ayam (sekitar 3 ons).
- Siapkan 1 , wortel.
- Siapkan 1 , bawang bombay.
- Siapkan 200 gr , tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 sdm , maizena.
- Siapkan 1/4 sdt , Bp.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
- Siapkan secukupnya , air es.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya , Wijen.
- Siapkan 3 sdm , saus tomat (sesuai selera).
- Siapkan 1 1/2 sdm , gula pasir.
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Yaitu dengan cara ditumis bersama saus asam manis. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Asam Manis
- Potong ayam menjadi dadu kecil-kecil, beri garam + merica diamkan 10menit masukkan ke dalam upkulkas bawah.
- Siapkan air es beri kaldu bubuk, diwadah lain campur tepung+bp+maizena.
- Masukkan ayam ke tepung lalu celupkan ke air es ulangi 2 atau 3 kali kemudian goreng dengan minyak banyak api sedang sampai matang..
- Potong bawang bombay kemudian tumis masukkan wortel yg sdh diiris memanjang beri sedikit air masak sebentar...
- Masukkan saus tomat, gula, garam + merica aduk rata beri maizena sedikit agar mengental...tes rasa terakhir masukkan ayam aduk sebentar angkat taburi dengan wijen..
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Various Special CHICKEN The Delicious The description of resep ayam asam manis. Resep Masakan Ayam Terbaru - Daging ayam. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.