Resep: Lezat Ikan Mas Siram Saus Asam Manis

Ikan Mas Siram Saus Asam Manis.

Kamu dapat harus Ikan Mas Siram Saus Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ikan Mas Siram Saus Asam Manis

1. Siapkan 4 ekor , ikan mas.
2. Siapkan 2 siung , bawang bombay ukuran sedang.
3. Siapkan 2 buah , wortel.
4. Siapkan 2 buah , mentimun.
5. Siapkan 300 gr , nanas.
6. Siapkan 1 buah , jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan.
7. Siapkan 3 sdt , garam (1 sdt untuk melumuri ikan).
8. Siapkan 2 sdt , merica bubuk (1 sdt untuk melumuri ikan).
9. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
10. Siapkan 5 sdm , makan pasta tomat homemade.
11. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
12. Siapkan 3 sdm , saus sambal (aku pakai sambal bangkok).
13. Siapkan 500 ml , air.
14. Siapkan , Minyak Goreng.

Cara pembuatan Ikan Mas Siram Saus Asam Manis

1. Siapkan seluruh bahan, ikan telah disiangi dan dicuci bersih, beri air jeruk nipis, garam dan merica bubuk, sisihkan kurang lebih 20-30 menit lalu goreng hingga kering..
2. Iris tipis bawang bombay, iris korek api untuk wortel dan timunnya..
3. Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan wortel, timun dan nanasnya, aduk rata, masukkan pasta tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata beri air, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan maizena yang telah dicairkan dengan air dan diaduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Matikan kompor, saus disiramkan di atas ikan mas yang telah digoreng..