Resep: Lezat 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh

2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh.

Kamu dapat harus 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh

1. Siapkan 2 ekor , gurami sedang.
2. Siapkan 3 buah , belimbing wuluh besar.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih digeprek + 5 bawang merah diiris tipis.
4. Siapkan 3 buah , cabe merah iris serong + 5 cabe rawit (selera) diutuhkan.
5. Siapkan 3 buah , tomat direbus lalu dihaluskan.
6. Siapkan 1 ruas , jahe, 1 helai daun bawang, 1 rumpun daun kucai (jk ada).
7. Siapkan secukupnya , Garam, gula, penyedap rasa.
8. Siapkan 3 sendok makan , saus sambal Bangkok/ saus tomat (selera).
9. Siapkan 1 bungkus , tepung serbaguna utk baluran ikan.

Langkah-langkah pembuatan 2. Gurami Asem Manis Blimbing Wuluh

1. Bersihkan ikan, beri sayatan di kedua sisinya, balur dgn tepung bumbu lalu goreng hingga matang.
2. Sementara siapkan 3 buah tomat direbus hingga matang & hancurkan/haluskan..
3. Tumis semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, jahe yg digeprek, hingga harum.
4. Masukkan kuah tomat + daun bawang, daun kucai, saus Bangkok, irisan blimbing wuluh.
5. Tambahkan sedikit garam + 1 sdm gula pasir + penyedap lalu koreksi rasa, didihkan..
6. Setelah itu siramkan ke atas gurami goreng nya. Siap dihidangkan..
7. Selamat mencoba..