Sop Tulang Berempah.
Kamu dapat harus Sop Tulang Berempah menggunakan 19 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop Tulang Berempah
- Siapkan 500 g , tulang sapi.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, haluskan.
- Siapkan Secukupnya , gula, garam, merica bubuk.
- Siapkan 2 liter , air.
- Siapkan , Bumbu Rempah ::.
- Siapkan 3 butir , cengkeh.
- Siapkan 2 jari , kayu manis.
- Siapkan 1 butir , kembang lawang.
- Siapkan 3 butir , kapulaga.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt , lada butiran, haluskan.
- Siapkan , Pelengkap ::.
- Siapkan , Sambal.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan Potongan , seledri.
- Siapkan , Bawang goreng.
Cara pembuatan Sop Tulang Berempah
- Cuci bersih tulang, lalu rebus selama 5 menit, angkat. Buang air rebusannya..
- Rebus kembali air lalu tambahkan tulang, bawang putih, merica, dan bumbu rempah. Masak hingga tulang lunak (Rebus dengan api sedang cenderung kecil selama sejam)..
- Masukkan sayuran, daun bawang, gula dan garam. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa..
- Sajikan hangat dengan pelengkap..