Resep: makanan enak Semur Daging Pedas Manis

Semur Daging Pedas Manis. Jangan lupa subscribe, like, koment dan share ya. biar kita lebih semangat lagi bikin video - video selanjutnya. kalian juga boleh riquest buat video kita. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya loh sob mulai dari semur daging betawi sampe semur daging sapi pedas spesial.

Semur daging bisa dimasak pedas, pedas manis, ataupun gurih manis. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Kamu dapat memasak Semur Daging Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Daging Pedas Manis

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
2. Siapkan 1/2 bungkus , santan kara 65ml.
3. Siapkan 1/2 buah , tomat merah.
4. Siapkan 10 , cabe rawit (optional).
5. Siapkan Secukupnya , kecam manis.
6. Siapkan Secukupnya , garam, merica, gula putih, gula merah.
7. Siapkan , Bumbu halus.
8. Siapkan 4 , bawang putih.
9. Siapkan 8 , bawang merah.
10. Siapkan 1 , cabe merah besar.
11. Siapkan 4 butir , kemiri.
12. Siapkan 1 ruas , jahe.
13. Siapkan Secuil , pala (kira2 1 cm).
14. Siapkan , Bumbu pelengkap.
15. Siapkan 2 lembar , daun salam.
16. Siapkan 1 batang , serai.
17. Siapkan 2 ruas , lengkuas.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!

Cara pembuatan Semur Daging Pedas Manis

1. Potong daging sesuai selera, blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu pelengkap dan cabe rawit serta tomat. Tumis sampai harum/kering/matang.
2. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan daging dan galam,gula,merica, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk (-+ 1jam menggunakan wajan biasa) bisa tambahkan air ketika air sudah tinggal sedikit dan daging belum empuk..
3. Tambahkan kecap manis dan santan, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa, lalu disajikan.

Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Semur daging bisa dimasak dengan rasa yang pedas atau jika Anda tidak suka pedas atau anak Anda masih terlalu kecil, semur daging ini juga tidak kalah enak jika dimasak dengan rasa manis dan gurih saja. Resep Masak Semur Daging Sapi Pedas. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan.