Semur Daging Kentang. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Daging Kentang
- Siapkan 300 gr , Daging Sapi.
- Siapkan 3 buah , Kentang.
- Siapkan 1 batang , Seledri.
- Siapkan Secukupnya , Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya , Lada Bubuk.
- Siapkan Secukupnya , Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 2 butir , Kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas , Jahe.
- Siapkan 1 sdm , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan , Bahan Cemplung.
- Siapkan 2 butir , Kapulaga.
- Siapkan 2 buah , Bunga Lawang.
- Siapkan 1 buah , Kayu Manis.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Cara pembuatan Semur Daging Kentang
- Potong kentang sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng, sisihkan..
- Pipihkan terlebih dahulu daging, agar tidak keras saat digoreng. Cuci bersih, kemudian goreng hingga matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bahan cemplung kedalamnya..
- Tumis hingga matang, lalu masukkan kentang dan daging yang sudah digoreng tadi kedalamnya..
- Masukkan juga irisan seledri kedalamnya. Aduk hingga merata..
- Kemudian tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.
Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin.