Resep: makanan enak Semur Daging

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! Kamu dapat memasak Semur Daging menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Daging

1. Siapkan 300 gram , daging sapi.
2. Siapkan 2 buah , kentang, potong serasi.
3. Siapkan 2 batang , serai, geprek.
4. Siapkan 3 cm , lengkuas, geprek.
5. Siapkan 2 cm , jahe, geprek.
6. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
8. Siapkan 1 sdm , gula merah.
9. Siapkan 1-2 sdm , kecap manis (sesuai selera).
10. Siapkan secukupnya , kaldu jamur.
11. Siapkan secukupnya , garam.
12. Siapkan secukupnya , lada bubuk.
13. Siapkan 7 buah , cabai rawit besar atau cabai calak (bila suka).
14. Siapkan , Bumbu Halus.
15. Siapkan 7 siung , bawang merah.
16. Siapkan 5 siung , bawang putih.
17. Siapkan 2 buah , kemiri.
18. Siapkan , Bahan untuk merebus daging.
19. Siapkan 3 buah , serai, geprek.
20. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
21. Siapkan 3 cm , lengkuas, geprek.
22. Siapkan , Air secukupnya untuk merebus daging.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging

1. Rebus daging terlebih dahulu menggunakan serai, lengkuas, dan jahe sampai daging empuk..
2. Haluskan bumbu..
3. Setelah daging empuk, sisihkan. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus..
4. Masukkan daging yang sudah direbus, aduk merata hingga warna daging berubah..
5. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan kentang..
6. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula merah. Aduk merata. Kemudian diamkan hingga air agak asat..
7. Setelah air agak asat, tambahkan kecap manis, kemudian aduk merata. Koreksi rasa..
8. Bila suka pedas, boleh tambahkan cabai rawit besar (cabai calak) atau cabai rawit hijau..

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.