Soto Babat & Daging Santan.
Kamu dapat harus Soto Babat & Daging Santan menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Soto Babat & Daging Santan
- Siapkan 4 bh , Kemiri.
- Siapkan 5 bh , Bawang Putih.
- Siapkan 3 bh , Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdm , Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm , Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Garam.
- Siapkan 1/2 sdm , Royco.
- Siapkan 1/2 , lengkoas.
- Siapkan 1 bh , santan.
- Siapkan 2 bh , Kentang potong dadu.
- Siapkan 1/4 , daging kambing + babat (rebus sampai empuk ya) 🤗.
- Siapkan , Sayur kol di potong jadi 4 (sy belinya sedikit).
- Siapkan 1 btg , Sereh.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 500 ml , Air.
Langkah-langkah pembuatan Soto Babat & Daging Santan
- Haluskan bumbu (kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lengkoas, lada, garam, royco).
- Babat, daging, dan kentang sudah sy rebus matang ya bunda....
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh di geprek sampai harum (sy pakai api kecil supaya bumbu lebih meresap).
- Masukkan air, daging, babat, kol dan kentang.
- Masukkan santan lalu aduk merata.
- Di icip dulu ya bunda jika kurang asin bisa tambahkan royco sesuai selera...🤗.