Resep: Lezat Gulai Ayam Susu

Gulai Ayam Susu.

Kamu dapat memasak Gulai Ayam Susu menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Ayam Susu

1. Siapkan 1 kg , Ayam saya pilih paha bawah dan atas aja.
2. Siapkan 10 siung , bawang merah.
3. Siapkan 8 siung , bawang putih.
4. Siapkan 10 bh , cabe merah keriting.
5. Siapkan 8 bh , cabe rawit merah.
6. Siapkan 1 ruas , jahe.
7. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
8. Siapkan 2 ruas , kunyit.
9. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
10. Siapkan 2 lbr , daun salam.
11. Siapkan 1 btg , sereh.
12. Siapkan 1 sdt , mericaa.
13. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
14. Siapkan 2 bh , kemiri.
15. Siapkan 405 gram , susu evaporasi.
16. Siapkan , Garam.
17. Siapkan , Penyedap.
18. Siapkan , Gula pasir.
19. Siapkan 300 ml , air.
20. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam Susu

1. Potong dan cuci bersih ayam lalu sisihkan dulu. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, merica, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri saya blender..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus tadi dan beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum masukan susu evaporasi beri garam, penyedap dan gula..
3. Lalu tambah air dan biarkan mendidih agar bumbu meresap ke ayamnya. Jika sudah matang dan harum koreksi rasanya jika sudah pas makanya hidangan siap disajikan..😉.