Semur Daging Tahu Kentang.
Kamu dapat harus Semur Daging Tahu Kentang menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Daging Tahu Kentang
- Siapkan 250 gr , daging sapi has dalam (sy: adanya 219 gr).
- Siapkan 1 plastik , tahu coklat (sy: 5 buah tahu kuning besar).
- Siapkan 2 buah , kentang ukuran sedang.
- Siapkan 300 ml , air (jika ingin lebih banyak kuah, bisa ditambahkan).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih ukuran besar.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 1 buah , tomat ukuran sedang.
- Siapkan Sejumput , ketumbar (sy: skip).
- Siapkan , Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 2,5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan , Penyedap rasa sapi (sy: 1 sdt kaldu jamur).
Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Tahu Kentang
- Siapkan bahan. Potong daging sesuai selera, potong kentang kotak besar, potong tahu belah 4.
- Ulek (sy: blender) bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan tomat, jgn terlalu halus.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, agar tidak langu.
- Tambahkan air, masukkan daging dan kentang. Tambahkan pula kecap manis, garam, gula, kaldu. Diamkan sampai empuk 15-20 menit dg api kecil..
- Masukkan tahu di akhir, agar tidak hancur. Diamkan dg api sedang hingga meresap. Hidangkan..