Sop Ceker Hijau.
Kamu dapat harus Sop Ceker Hijau menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop Ceker Hijau
- Siapkan 8 buah , ceker, sudah bersih.
- Siapkan 1/2 buah , labu siam dipotong kotak.
- Siapkan 6 buah , buncis, potong-potong.
- Siapkan 2 bonggol , pakcoy kecil, potong-potong.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay kecil, iris.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, iria.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Penyedap.
Langkah-langkah pembuatan Sop Ceker Hijau
- Didihkan air lalu masukkan ceker setelah air mendidih. Biarkan matang, sesekali ambil buih yang mengapung. Atau bisa rebus sebelumnya ceker tersebut supaya tidak terlalu amis dan cepat masak. Saya langsung rebus soalnya sayang kolagennya 😁😁.
- Lalu masukkan bebawangan. Aduk-aduk biarkan wangi..
- Masukkan semua sayuran. Aduk rata. Tambah air bila perlu..
- Masukkan bumbu-bumbu. Aduk rata lalu tes rasa..
- Angkat setelah semua bahan matang..
- Sajikan..