Resep: makanan enak Semur Daging dan Kentang

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Semur Daging dan Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.

Semur Daging dan Kentang Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Kamu dapat memasak Semur Daging dan Kentang menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Daging dan Kentang

  1. Siapkan 250 gram , daging potong tipis memanjang.
  2. Siapkan 2 buah , kentang potong 8 dan goreng lalu sisihkan.
  3. Siapkan 1 buah , tomat iris 8.
  4. Siapkan 1 buah , cabe hijau iris nyerong.
  5. Siapkan 1/4 , bawang bombay.
  6. Siapkan 1 SDM , kecap manis.
  7. Siapkan 1/2 sdt , kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdt , gula.
  9. Siapkan 2 biji , cengkeh.
  10. Siapkan 1 biji , bunga lawang.
  11. Siapkan 1 cm , kayu manis.
  12. Siapkan 1 biji , kapulaga.
  13. Siapkan , Bumbu halus :.
  14. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  15. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 sdt , lada putih.
  17. Siapkan 1 cm , jahe.
  18. Siapkan 2 biji , kemiri.
  19. Siapkan 1/2 cm , kunyit.
  20. Siapkan secukupnya , Air.
  21. Siapkan secukupnya , Minyak.
  22. Siapkan secukupnya , Garam.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.

Cara pembuatan Semur Daging dan Kentang

  1. Tumis bawang Bombay sampai layu dan tambahkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum lalu tambahan bahan bumbu lain kecuali gula dan kecap.
  2. Tambahkan daging aduk sampai daging pucat, tambahan gula, kecap manis dan kecap asin.
  3. Tambahkan sedikit air dan Jika daging sudah masak tambahkan kentang, tomat dan irisan cabe hijau aduk rata biarkan kuah mengental dan siap di sajikan.

Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Namun Anda juga bisa menambahkan bahan lain sebagai tambahan di semur daging, asalkan Anda memilih bahan yang biasa saja dan tidak merasakan cita rasa semur daging itu tidak masalah. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.