Cara muda membuat Persiapan Lezat Pepes Ikan Kembung

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Pepes Ikan Kembung. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Pepes Ikan Kembung Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Kamu dapat memasak Pepes Ikan Kembung menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes Ikan Kembung

  1. Siapkan 500 gram , Ikan Kembung.
  2. Siapkan 10 buah , Cabai (Cabe) Merah - saya skip.
  3. Siapkan 7 siung , Bawang Merah.
  4. Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
  5. Siapkan 10 buah , Kemiri.
  6. Siapkan secukupnya , CabaiRawit Hijau.
  7. Siapkan secukupnya , Daun Singkong -saya skip,lupa-.
  8. Siapkan secukupnya , Daun Pisang.
  9. Siapkan 1 buah , Tomat.
  10. Siapkan 1 buah , Jeruk Nipis.
  11. Siapkan 1 buah , Kunyit.

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Lihat juga resep Kembung Goreng Pedas enak lainnya!

Cara pembuatan Pepes Ikan Kembung

  1. Bersihkan ikan, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu, (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam, tomat).
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan 15 menit, agar meresap.
  4. Ambil daun pisang, letakkan ikan kembung, tambahkan cabe rawit dan daun bawang.
  5. Bungkus dan semat dengan lidi..
  6. Panaskan kukusan. Kukus ikan selama 25 menit, angkat..

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa.