Bagaimana cara Persiapan Lezat Pepes ayam

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Pepes ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Makanan yang satu ini sangatlah populer khususnya di masyarakat sunda jawa barat. Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi.

Pepes ayam Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep Pepes Ayam - Olahan ayam menjadi hidangan yang lezat memang nggak ada habisnya. Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes. Kamu dapat memasak Pepes ayam menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes ayam

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam segar, cuci dan potong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 ruas , lembar daun pisang.
  3. Siapkan 3 butir , kemiri.
  4. Siapkan 1 ibu jari , dewasa asam jawa matang.
  5. Siapkan 5 butir , bawang merah (besar),6 butir jika kecil.
  6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir , tomat merah.
  8. Siapkan 15 biji , cabai rawit.
  9. Siapkan 5 biji , cabai besar.
  10. Siapkan secukupnya , bumbu dapur.

Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.

Cara pembuatan Pepes ayam

  1. Cuci bersih ayam,lumuri cuka supaya kesat dan potong sesuai selera.
  2. Jemur daun pisang sampai kering.
  3. Haluskan semua bumbu menjadi satu sampai rata dan halus beserta bumbu dapur.
  4. Masukkan potongan ayam dan campur dengan bumbu.
  5. Bungkus dengan daun pisang dan kukus, kemudian bakar sampai harum.

Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Pepes Ayam Bumbu Putih siap disajikan dengan nasi hangat. Bakar pepes di atas teflon dan olesi daun pisang dengan sedikit minyak. Cara membuat pepes ayam, disini aku akan share resep pepes ayam semoga bermanfaat buat Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.