Cara muda membuat Memasak Enak Pepes Jantung Pisang/ Geneman Ontong

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Pepes Jantung Pisang/ Geneman Ontong. Bahan"nya Jantung pisang daun pisang untung membungkus tusukan Gigi Bumbunya bawang merah bawang putih serai daun salam kaldu bubuk saya pakai masako garam. Assalamualaikum teman" di vidio kali ini q mau share resep pepes sederhana jantung pisang yuk simak vidionya sampai habis ya. Di masyarakat umumnya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai, pepes, tumis, urap, dendeng dan lain sebagainya.

Pepes Jantung Pisang/ Geneman Ontong Memasak jantung pisang sendiri terbilang sederhana dengan berbagai variasi pilihan. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi. Rebus dalam air yang sudah diberi sedikit garam hingga matang dan empuk. Kamu dapat harus Pepes Jantung Pisang/ Geneman Ontong menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pepes Jantung Pisang/ Geneman Ontong

  1. Siapkan 1 , jantung pisang raja ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 papan , tempe (saya pakai yg kecil 1000an).
  3. Siapkan 1 ons , teri kering.
  4. Siapkan 1 buah , kelapa muda yg sudah diparut.
  5. Siapkan 100 ml , air kelapa muda.
  6. Siapkan 1 butir , telur.
  7. Siapkan , Bumbu.
  8. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 10 buah , cabe rawit (jika suka pedas boleh ditambah).
  11. Siapkan 1 ruas , kencur ukuran kecil.
  12. Siapkan Sejumput , garam.
  13. Siapkan Sejumput , gula.
  14. Siapkan Sejumput , penyedap rasa.
  15. Siapkan , Bungkusan.
  16. Siapkan , Daun Pisang.
  17. Siapkan Tusuk , gigi.

Jantung pisang dimanfaatkan menjadi olahan pepes teri jantung pisang. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan.

Cara pembuatan Pepes Jantung Pisang/ Geneman Ontong

  1. Bersihkan jantung pisang ambil dalamnya lalu rajang atau iris tipis-tipis.
  2. Kemudian haluskan bumbu boleh pakai blender atau ulekan.
  3. Dan campur semua bahan menjadi satu.
  4. Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga bahan tercampur menjadi satu.
  5. Bungkus adonan menggunakan daun pisang.
  6. Kukus hingga daun berwarna kuning.
  7. Selamat mencoba.

Janganlah meremahkan makanan murah serta yang mudah didapat. Ambil contoh saja buah Ciplukan yang dulu diabaikan sehingga banyak tumbuh liar di pekarangan rumah. Rupanya tanaman yang diremehkan itu punya berjuta khasiat bagi kesehatan sehingga kini dijual mahal. Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan.