Cara muda membuat Membuat Lezat Pepes Kencur Kukus Ikan Dencis

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Pepes Kencur Kukus Ikan Dencis. Wangi kencur, pedes rawit, tambah lg harum daun pisang. Bisa gagal diet ini mah Pepes ini dikukus dulu bentar biar bumbu meresap, kemudian bakar di kuali bentar aja biar ada sensasi bakarannya wueenaak bun. Resep Pepes Ikan infoikan.com Sudah tahu cara membuat bumbu pepes ikan kembung?

Pepes Kencur Kukus Ikan Dencis Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga, termasuk anak-anak dirumah. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Kamu dapat memasak Pepes Kencur Kukus Ikan Dencis menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pepes Kencur Kukus Ikan Dencis

  1. Siapkan 1/2 kg , ikan dencis.
  2. Siapkan 3 ruas , kencur.
  3. Siapkan 10 biji , cabe merah.
  4. Siapkan 10 biji , cabe rawit.
  5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 2 buah , kemiri.
  7. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  8. Siapkan Secukupnya , garam.
  9. Siapkan Secukupnya , gula.
  10. Siapkan Secukupnya , Daun pisang.
  11. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  12. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  13. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  14. Siapkan 1/2 batang , serai.

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Sekarang tidak hanya ikan yang bisa dibuat pepes, tahu juga dapat diolah menjadi makanan pepes yang lezat dan nikmat.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Kencur Kukus Ikan Dencis

  1. Cuci bersih ikan dencis. Beri garam..
  2. Giling bawang,kemiri,kencur,dan cabe. Tambahkan garam dan gula. Masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.Tumis hingga wangi. Kemudian Baluri bumbu tumis ke ikan hingga rata. Letakkan di daun pisang..
  3. Kukus 15 menit dalam dandang yg sudah dipanaskan. Kemudian letakkan pada kuali yg sudah dioles minyak. Bakar dg api kecil 10 menit..

Ada beberapa resep pepes tahu yang dapat disajikan, salah satunya adalah pepes tahu ikan teri ini. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan.