Pepes Tahu Telur Asin. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik.
Kamu dapat harus Pepes Tahu Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pepes Tahu Telur Asin
- Siapkan 3 butir , telur asin,belah dua.
- Siapkan 5 , tahu kecil.
- Siapkan 1 ikat , kemangi.
- Siapkan 5 biji , belimbing wuluh.
- Siapkan secukupnya , daun salam.
- Siapkan , daun serai. Potong potong.
- Siapkan , Cabe rawit.
- Siapkan , cabe hijau.
- Siapkan , tomat hijau.
- Siapkan , bumbu halus:.
- Siapkan 3 , bawang Merah.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan 3 , Cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan secukupnya , garam, gula dan kaldu bubuk.
Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.
Langkah-langkah pembuatan Pepes Tahu Telur Asin
- Siapkan wadah,Hancurkan tahu. Kemudian haluskan bumbu. Campur tahu dan bumbu halus. Aduk rata beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa..
- Siapkan daun pisang.sobek sesuai kebutuhan. iris Tomat, cabe hijau. Letakkan daun salam dan sereh pada daun pisang.Beri 1sdm adonan tahu, telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu..
- Beri belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan kemangi diatas adonan lalu lipat daun dan semat dengan tusuk gigi. Kukus kurang lebih 30 menit..
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Cara membuat: - Hancurkan tahu putih campur dengan daun kemangi, telur ayam, dan bumbu halus. Pepes Tahu Telur Asin. ini Pepes yang sering saya bikin untuk pesanan nasi kotak. cocok dimakan dengan tumis sayur dan nasi. tahu ukuran besar,haluskan, ikan teri belah, Daun kemangi, cabe merah, iris (boleh skip/ganti rawit utuh), telur, Garam, gula pasir, kaldu bubuk, Daun pisang untuk.