Pepes telur asin. Lihat juga resep Pepes Tahu Telur Asin enak lainnya! Semarak minggu ini adalah pepesan pilih mb cantik @violet azalea dr banjarmasin,cirikhas pepes yg cara bungkus berbeda dg botok,yaitu lonjong kempes,bisa dg kelapa muda parut mirip bothok tdk pakaipun tdk apa,tergantung selera,dan kali ini aku pingin buat pepes dr. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya.
Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda.
Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda.
Kamu dapat harus Pepes telur asin menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pepes telur asin
- Siapkan 4 butir , telur asin.
- Siapkan 1 ikat , Kemangi, cuci bersih.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas, iris.
- Siapkan 65 ml , santan instan.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 buah , tomat hijau.
- Siapkan 2 buah , cabe keriting.
- Siapkan 10 buah , cabe kecil.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
Resep dengan petunjuk video: Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah "Telur Asin". Telur asin umumnya dijual matang dan siap-santap, dengan variasi tingkat keasinan yang berbeda.
Langkah-langkah pembuatan Pepes telur asin
- Siapkan bahan..
- Iris semua bumbu. Pisahkan kuning telur dan putih telur. Campurkan santan instan ke dalam putih telur..
- Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe keriting, masukkan gula pasir, merica, kaldu jamur. Campur jadi satu..
- Buat tangkir dari daun. Beri 1 lembar daun salam, tambahkan kemangi dan irisan lengkuas..
- Masukkan putih telur ke dalam, tangkir. Beri kuning telur. Kukus hingga matang..
- Sajikan pepes telur asin..
Bahkan tiap daerah yang memproduksi telur asin juga memiliki keunikan tersendiri, lho. Pepes Tahu Telur Asin By. @chichiwiranata. Pepes Telur Asin Primarasa Foto: Dok. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini.