Cara muda membuat Membuat Lezat Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi

Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi. Kalau ingat bandeng presto daun kemangi baunya sangat sedap sekali. Kalau kita bisa membuat sendiri di rumah kan bisa lebih hemat. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris.

Begitulah cara membuat pepes bandeng kemangi bumbu pedasnya. Resep pepes ikan merupakan jenis resep masakan dengan bahan dasar ikan yang dibaluri bumbu pepes dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Kemangi. Kamu dapat harus Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi

1. Siapkan 2 ekor , bandeng presto siap pakai.
2. Siapkan 1 buah , tomat, potong-potong.
3. Siapkan 50 gr , daun kemangi.
4. Siapkan 5 lembar , daun salam.
5. Siapkan 2 batang , sereh, iris serong.
6. Siapkan 50 ml , santan kelapa (saya paka kara).
7. Siapkan 2 lembar , daun pisang untuk membungkus.
8. Siapkan 10 lidi , untuk semat.
9. Siapkan 6 buah , cabe rawit utuh.
10. Siapkan , Bumbu Halus :.
11. Siapkan 2 siung , bawang merah.
12. Siapkan 1 siung , bawang Putih.
13. Siapkan 1 sdt , garam.
14. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
15. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
16. Siapkan 2 buah , cabe merah (saya skip).
17. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.

Olahn bandeng tidak hanya digoreng ternyata bisa juga untuk di buat. Temukan rahasia resep terbaru resep pepes bandeng presto dari channel. Wangi kencur, pedes rawit, tambah lg harum daun pisang. Lumuri ikan bandeng dengan bumbu di kedua sisi.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Bandeng Presto Daun Kemangi

1. Pisahkan kepala bandeng presto, suwir-suwir dagingnya..
2. Buat bumbu halus..
3. Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan jadi 4 bagian (sesuai selera), lalu bungkus setiap bagian dengan daun pisang tambahkan daun salam, cabe rawit dan sereh, semat kedua ujungnya dengan lidi..
4. Panaskan dandang pengukus. Kukus pepes sekitar 25 menit hingga matang..
5. Angkat dan hidangkan..

Bumbu untuk pepes ikan bandeng ini, seperti : jeruk nipis, daun jeruk, belimbing wuluh, daun kemangi, dan lainnya. Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong. Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Bisa dihilangkan kalau tidak suka dengan aromanya. Bagaimana menurut teman teman Resep Pepes Tahu Kemangi spesial diatas?