Pepes Kembung. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada.
Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti.
Menjelang disajikan bakar pepes ikan diatas bara api/teflon, angkat & sajikan segera..
Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun.
Kamu dapat memasak Pepes Kembung menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pepes Kembung
- Siapkan 5 ekor , ikan kembung.
- Siapkan , serantang kemangi, petik daunnya.
- Siapkan 6 bh , tomat hijau.
- Siapkan secukupnya , garam dan gula.
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 20 btr , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 4 btr , kemiri.
- Siapkan 2 bh , tomat merah.
- Siapkan 20 , cabe rawit.
- Siapkan 4 bh , cabe merah besar.
Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Taruh daun salam, daun jeruk baru setelah itu letakkan ikan kembung di atasnya lumuri dengan bumbu secukupnya Pepes ikan kembung ini dimasak seperti halnya menyajikan masakan ikan pepes pada bahan utama ikan lainnya. Sementara itu, ikan kembung juga mengandung gizi dan protein yang baik sekali untuk. © suara.com Pepes ikan kembung. (Instagram/susi.agung). Pepes ikan sangat digemari di masyarakat kita, kali ini pepes ikan berasal dari ikan kembung yang mudah dijumpai disekitar kita.
Cara pembuatan Pepes Kembung
- Siapkan bahan-bahan, ikan dicuci bersih..
- Campur ikan dengan bumbu yang dihaluskan, tambahkan kemangi dan tomat hijau iris, garam dan gula. Diamkan sekitar 15 menit..
- Siapkan daun pisang, beri beberapa sendok bumbu, letakan ikan diatasnya dan berikan lagi bumbu dibagian atasnya. Bungkus dan semat dengan lidi..
- Kukus ikan sampai matang dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya kukus kira2 30 menit. Setelah matang, pindahkan pepes kedalam happycall, dibakar kira2 15 menitan biar bumbu lebih wangi dan meresap..
- Pepes Kembung siap disantap 😊.
Saking nikmatnya, makan siang dengan Resep Pepes Kembung Bumbu Cabai ini bikin perut lupa Mari, langsung simak Resep Pepes Kembung Bumbu Cabai berikut ini dan segera buat untuk menu. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.