Resep: makanan enak Pepes tahu udang

Pepes tahu udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Kamu dapat memasak Pepes tahu udang menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Pepes tahu udang

1. Siapkan 200 grm , Udang.
2. Siapkan 7 potong , Tahu susu putih.
3. Siapkan secukupnya , Kelapa parut.
4. Siapkan , Daun Pisang.
5. Siapkan , Bumbu halus:.
6. Siapkan 5 , bawang putiih.
7. Siapkan 10 , bawang merah.
8. Siapkan 5 biji , kemiri.
9. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
10. Siapkan secukupnya , Kencur.
11. Siapkan secukupnya , Lengkuas.
12. Siapkan 5 lembar , Daun jeruk.
13. Siapkan 3 buah , cabe merah.
14. Siapkan , Garam &penyedap.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.

Langkah-langkah pembuatan Pepes tahu udang

1. Besrihkan udang lumuri terlebih dahulu menggunakan jeruk nipis.diamkan kurleb 15menit.
2. Menunggu udang di diamkan. Haluskan bumbu bisa di ulek ato pke blander setelah selesai capurkan ke dalam wadah yg berisi tahu(tahu di hancurkan terlebih dahulu ya mom.)aduk.
3. Setelah adoanan sudah tercampur tuang adonan ke dalam daun pisang dan beri udang di atasnya. Sampai adonan habis..
4. Kemudian kukus kurleb 30menit..

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang.