Resep: Selera Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang.

Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Saus Padang

1. Siapkan 1/2 kg , Cumi Basah.
2. Siapkan 1 Buah , Bawang Bombay.
3. Siapkan 1 batang , daun bawang.
4. Siapkan 1/2 Buah , jeruk nipis atau lemon.
5. Siapkan , Minyak.
6. Siapkan , Bumbu Halus.
7. Siapkan 6 Buah , Cabai Merah.
8. Siapkan 2 Buah , Cabai Rawit (sesuai selera).
9. Siapkan 5 Siung , bawang merah.
10. Siapkan 2 Siung , bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
12. Siapkan 1 ruas , kunyit.
13. Siapkan , Bumbu Cemplung.
14. Siapkan 2 lembar , Salam.
15. Siapkan 1 buah , serai.
16. Siapkan , Pelengkap.
17. Siapkan 1/2 sdt , gula.
18. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
19. Siapkan 1 sdt , Saus sambal.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Saus Padang

1. Cuci Cumi, lalu potong sesuai selera. beri perasan jeruk nipis atau lemon.
2. Haluskan bumbu halus, potong sesual selera bawang bombay dan daun bawang.
3. Tumis Bumbu halus, bumbu cemplungan, dan bawang bombai menggunakan minyak, sampai harum lalu masukkan cumi..
4. Lalu tambahkan bumbu pelengkap. koreksi rasa. Dan sajikan.