Cumi Bakar ala P*nd*k Mir*h.
Kamu dapat memasak Cumi Bakar ala P*nd*k Mir*h menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Bakar ala P*nd*k Mir*h
- Siapkan 1 kg , cumi (bisa ganti udang / ayam / ikan).
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 9 , bawang merah besar.
- Siapkan 5 , bawang putih kating.
- Siapkan 2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 , kemiri.
- Siapkan 5-7 , cabe keriting / rawit orange.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan , Bumbu oles :.
- Siapkan 3 sdm , blueband.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis (atau sesuai selera).
- Siapkan secukupnya , Gula - garam - totole.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Bakar ala P*nd*k Mir*h
- Bersihkan cumi / bahan yg mau dibakar. Kucuri jeruk nipis secukupnya jgn over. Sisihkan.
- Haluskan bumbu (sy pake blender mix minyak) lalu tuang bumbu ke atas cumi aduk rata, beri 3 sdm kecap manis. Koreksi rasa juga.
- Bakar dgn arang sambil dioles bumbu olesan. Bakar sampai matang. Utk yg kali ini saya bakar di happy call. Viola and enjoy 🙏🏻🎉🎊.