Bagaimana cara Membuat Enak Sambal Goreng Cumi Kering

Sambal Goreng Cumi Kering.

Kamu dapat memasak Sambal Goreng Cumi Kering menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sambal Goreng Cumi Kering

1. Siapkan 6 siung , bawang putih.
2. Siapkan 5 siung , bawang merah.
3. Siapkan 15 buah , cabe keriting.
4. Siapkan 15 buah , cabe rawit.
5. Siapkan 3 , cumi kering.
6. Siapkan 1 sdt , penyedap (opsional).
7. Siapkan 1 sdt , garam.
8. Siapkan 1 sdt , gula.
9. Siapkan , Minyak goreng.

Cara pembuatan Sambal Goreng Cumi Kering

1. Iris sedang bawang merah dan bawang putih.
2. Iris sedang cumi kering.
3. Iris cabe keriting masing-masing menjadi 2 bagian.
4. Goreng di minyak panas sekitar 2 menit bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit, lalu masukkan ke cobek.
5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap ke sambal, lalu Ulek sampai halus.
6. Goreng cumi di minyak panas sampai agak kering.
7. Masukkan sambal yg sudah diulek halus ke panci yg berisi cumi, aduk rata sampai cumi dan sambal tercampur.
8. Sambal goreng cumi kering siap disajikan.