Tumis Cumi Kuah Tauco.
Kamu dapat harus Tumis Cumi Kuah Tauco menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tumis Cumi Kuah Tauco
- Siapkan 250 gr , cumi sedang, sudah dicuci bersih dan buang kulit.
- Siapkan 5 bh , jagung muda, potong serong.
- Siapkan 3 siung , bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, iris.
- Siapkan 0.5 bh , bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 bh , tomat, potong2.
- Siapkan 2 bh , kacang pajang, iris serong (bole pakai cabe hijau jk mau pedes).
- Siapkan 3 bh , cabe merah, iris.
- Siapkan 1 sdm , tauco.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , sambal bawang, bole pakai cabe giling biasa saja.
- Siapkan 2 lmbr , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , garam,gula dan penyedap.
Cara pembuatan Tumis Cumi Kuah Tauco
- Tumis bawang-bawang dan daun jeruk dengan 3 sdm minyak sampai wangi..
- Masukkan tauco, kecap manis, cabe merah dan kacang panjang / cabe hijau. masak sebentar dan tambahkan sedikit air.
- Kemudian, masukkan jagung muda dan tomat. masak sebentar dan tambah air sesuai selera mau kuah seberapa banyak. aduk dan masak sampai mendidih sambil dicicipi jika krg tambahkan gula/garam..
- Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, masak selama beberapa menit agar meresap. angkat dan sajikan.