Resep: Sempurna Ayam Kuah Jagung Pipil

Ayam Kuah Jagung Pipil.

Kamu dapat memasak Ayam Kuah Jagung Pipil menggunakan 11 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Kuah Jagung Pipil

1. Siapkan 10 iris , ayam negeri.
2. Siapkan 1 buah , bawang bombai.
3. Siapkan 3 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 buah , tomat.
6. Siapkan 1 buah , jagung manis.
7. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
8. Siapkan 2 sdt , garam.
9. Siapkan 2 sdt , penyedap (opsional).
10. Siapkan 4 sdm , minyak goreng.
11. Siapkan , Air.

Cara pembuatan Ayam Kuah Jagung Pipil

1. Bersihkan ayam.
2. Pipil jagung manis.
3. Rajang bawang bombai, tomat, bawang putih dan bawang merah.
4. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga harum.
5. Masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.
6. Masukkan ayam, aduk rata.
7. Masukkan air hingga ayam terendam saja.
8. Masukkan gula, garam dan penyedap, aduk rata.
9. Setelah agak mendidih, masukkan jagung Pipil, aduk rata.
10. Masak hingga ayam matang, sesekali diaduk.
11. Masukkan irisan tomat, masak sekitar 5 menit, lalu matikan api.
12. Ayam Kuah Jagung Pipil siap disajikan.