Resep: Selera Cumi Asin Pelangi

Cumi Asin Pelangi.

Kamu dapat memasak Cumi Asin Pelangi menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Asin Pelangi

1. Siapkan 1/2 ons , cumi asin.
2. Siapkan 4 bh , cabe ijo keriting iris.
3. Siapkan 4 bh , cabe merah keriting iris.
4. Siapkan 6 bh , cabe setan iris (sesuaikan aja, aku suka pedas).
5. Siapkan 4 siung , bawang merah iris.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih iris.
7. Siapkan 1 bh , tomat iris.
8. Siapkan secukupnya , saos tiram.
9. Siapkan , garam.
10. Siapkan , gula.
11. Siapkan , lada.
12. Siapkan , minyak.

Cara pembuatan Cumi Asin Pelangi

1. Rendam cumi asin sekitar 15 menit dengan air panas. tiriskan. potong - potong sesuai selera, lalu goreng sebentar..
2. Minyak secukupnya, tumis bawang merah bawang putih sampai wangi. masukin cabe ijo, cabe merah dan cabe setan, tomat yang uda diiris, sampe tomatnya layu. tambahkan saos tiram secukupnya, aduk aduk lagi..
3. Masukan cumi asin yg udah digoreng tadi, aduk sebentar, kasih air sedikit aja, tunggu sampai meresap..
4. Tes rasa. tambahkan gula, garam (bila kurang asin), dan lada secukupnya. biarkan beberapa menit sampai meresap sempurna. selesai..