Cara muda membuat Membuat Lezat Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning.

Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning Kamu dapat memasak Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning

  1. Siapkan , ¹/² buah Labu siam.
  2. Siapkan 1 ikat kecil , Kacang panjang (±20 kacang panjang).
  3. Siapkan 4 potong , Tahu putih (opsional).
  4. Siapkan 1 batang , sereh.
  5. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
  7. Siapkan secukupnya , Minyak.
  8. Siapkan secukupnya , Air.
  9. Siapkan secukupnya , Garam.
  10. Siapkan secukupnya , Gula.
  11. Siapkan , Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 4 buah , kemiri.
  15. Siapkan 3 buah , cabai merah.
  16. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
  17. Siapkan Secukupnya , ketumbar.

Langkah-langkah pembuatan Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning

  1. Potong labu siam memanjang. Potong kacang panjang 3-4 cm. Cuci bersih labu siam dan kacang panjang. Potong tahu, goreng setengah matang..
  2. Kupas bawang. Cuci bersih bersama daun salam, sereh, lengkuas, cabai, dan kunyit. Haluskan bawang bersama bahan bumbu halus yang lain..
  3. Panaskan 5 sdm minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus kira-kira 3 menit. Tambahkan sereh, daun salam, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan kacang dan labu siam. Tunggu hingga agak mendidih. Masukkan tahu. Tambahkan garam dan sedikit gula. Paskan rasa. Sayur siap dinikmati :).