Bagaimana cara Membuat makanan enak Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega.

Kamu dapat memasak Cumi Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Goreng Mentega

1. Siapkan 500 gr , Cumi.
2. Siapkan 50 ml , Air.
3. Siapkan 3 sdm , Mentega.
4. Siapkan 1 buah , Jeruk Nipis.
5. Siapkan Secukupnya , Garam.
6. Siapkan Secukupnya , Lada Bubuk.
7. Siapkan , Bumbu Iris.
8. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
9. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
10. Siapkan 3 buah , Cabe Merah.
11. Siapkan 1 batang , Daun Bawang.
12. Siapkan 1/2 ruas , Jahe.
13. Siapkan , Saus.
14. Siapkan 3 sdm , Saus Tiram.
15. Siapkan 1 sdm , Kecap Ikan.
16. Siapkan 2 sdm , Kecap Manis.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Goreng Mentega

1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk, aduk rata, biarkan 15 menit, rebus dalam air mendidih selama 2 menit, angkat, sisihkan, siapkan bumbu, parut jahe dan bawang putih, cairkan mentega, masukan bawang, jahe dan cabe, masak sampai harum.
2. Masukan cabe dan daun bawang, aduk rata, masukan saus, lada dan garam, masukan air, masak sampai kuah rata dan mengental,.
3. Terakhir jika kuah sudah jadi dan koreksi rasa, masukan cumi, aduk rata, masak sebentar saja, maksimal 3 menit, jadi total memasak cumi 5 menit dengan rebusan di awal, maka cumi akan matang dan tidak alot, angkat sajikan dengan nasi hangat.