Bagaimana cara Persiapan Enak 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

89. Gulai Tunjang Kaki Sapi.

89. Gulai Tunjang Kaki Sapi Kamu dapat memasak 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

  1. Siapkan 500 gram , Kaki Sapi.
  2. Siapkan 1000 ml , santan kental.
  3. Siapkan 2 batang , serai, geprek.
  4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  6. Siapkan 2 , mata asam.
  7. Siapkan 1 sendok , kaldu sapi dan garam secukupnya.
  8. Siapkan 1 sendok teh , gula pasir (tambahanku sendiri).
  9. Siapkan , Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 8 buah , bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 10 buah , cabai merah keriting.
  13. Siapkan 4 butir , kemiri.
  14. Siapkan 1 cm , kunyit.
  15. Siapkan 2 cm , lengkuas.
  16. Siapkan 1 cm , jahe.
  17. Siapkan 2 sendok teh , ketumbar.
  18. Siapkan 1/4 sendok teh , pala bubuk.

Langkah-langkah pembuatan 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

  1. Presto Tunjang dengan air secukupnya bersama beberapa lembar daun salam hingga matang sekitar 30 menit, tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang, Masukkan santan dan semua bumbu.
  3. Masukkan Kaki Sapi yang sudah di potong-potong. Masak dengan api kecil hingga meresap dan matang.Koreksi rasa.
  4. Sajikan dengan pelengkap menu Padang lain, Sambel Ijo dan lalap daun singkong rebus.