Resep: Selera Gulai daging sapi

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Lihat juga resep Tongseng sapi masak gulai enak lainnya!

Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai? Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Cara membuat gulai daging SAPI lezat. Kamu dapat harus Gulai daging sapi menggunakan 25 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai daging sapi

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
3. Siapkan , Bumbu halus :.
4. Siapkan 8 siung , bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1/2 ons , cabe keriting.
7. Siapkan 2 ruas , kunyit.
8. Siapkan 6 buah , kemiri.
9. Siapkan 1 , ruang lengkuas ukuran sedang.
10. Siapkan 1 ruas , jahe.
11. Siapkan 2 sendok makan , ketumbar.
12. Siapkan 1 sendok teh , jinten (halus).
13. Siapkan 1 sendok makan , garam.
14. Siapkan 1 sendok teh , lada hitam.
15. Siapkan 12 gram , penyedap rasa.
16. Siapkan , Bumbu I (satu) :.
17. Siapkan 4 lembar , daun salam.
18. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
19. Siapkan 5 biji , cengkeh.
20. Siapkan 2 batang , serai (memarkan).
21. Siapkan 1 sendok teh , kayu manis.
22. Siapkan 40 gram , gula merah.
23. Siapkan , Bumbu lain :.
24. Siapkan 200 ml , santan.
25. Siapkan 1 sendok , asem jawa (larutkan dengan air panas.

Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.

Langkah-langkah pembuatan Gulai daging sapi

1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Kemudian masukkan daging beserta bumbu I (satu). Aduk sampai bumbu merata lalu tuangkan air 800ml.
3. Setelah 15 menit mendidih masukkan santan beserta larutan asem. Masak hingga daging matang (Kira2 40 - 45 menit).
4. Selamat mencoba.

Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.