Resep: Lezat Gulai daging sapi

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Lihat juga resep Tongseng sapi masak gulai enak lainnya!

Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai? Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Cara membuat gulai daging SAPI lezat. Kamu dapat memasak Gulai daging sapi menggunakan 23 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai daging sapi

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 400 gr , daging sapi, potong2.
3. Siapkan 1 btg , serai,geprek.
4. Siapkan 2 lembar , daun kunyit.
5. Siapkan 2 cm , lengkuas,geprek.
6. Siapkan 750 ml , santan kental.
7. Siapkan 1.000 ml , santan encer.
8. Siapkan 1 sdt , gula merah, sisir.
9. Siapkan 2 buah , kapulaga.
10. Siapkan 4 buah , cengkeh.
11. Siapkan 1/4 , jinten bubuk.
12. Siapkan secukupnya , Bamer goreng.
13. Siapkan 1 btg , daun sledri, iris.
14. Siapkan , Bumbu halus :.
15. Siapkan 3 buah , cabai merah besar.
16. Siapkan 7 , cabai merah kriting.
17. Siapkan 7 butir , bamer.
18. Siapkan 3 siung , baput.
19. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
20. Siapkan 2 cm , kunyit, dibakar.
21. Siapkan 1 cm , jahe.
22. Siapkan 3 butir , kemiri,sangrai.
23. Siapkan 1,5 sdt , garam.

Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.

Cara pembuatan Gulai daging sapi

1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental.
3. Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri.

Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.