Bagaimana cara Memasak makanan enak Gulai Tunjang (Kikil sapi)

Gulai Tunjang (Kikil sapi).

Kamu dapat harus Gulai Tunjang (Kikil sapi) menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Tunjang (Kikil sapi)

1. Siapkan 1/2 kg , kikil sapi.
2. Siapkan 2 cm , kunyit.
3. Siapkan 1 sdt , lada.
4. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
5. Siapkan 4 keping , kemiri.
6. Siapkan 1 , santan kara.
7. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
8. Siapkan 4 siung , Bawang merah.
9. Siapkan 2 , cabe merah besar buang biji.
10. Siapkan , Garam.
11. Siapkan , Kaldu sapi bubuk.
12. Siapkan 1 sdm , Gula pasir.
13. Siapkan , Sereh geprek.
14. Siapkan , Lengkuas geprek.

Cara pembuatan Gulai Tunjang (Kikil sapi)

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu dalam wajan.
3. Masukkan kikil yang telah dipotong kecil dan telah direbus (saring buanga airnya).
4. Aduk aduk sampai bumbu merata, siram segelar air putih, tambahkan bumbu geprek..
5. Biarkan sampai merata bumbunya, masukkan santan yang telah dicampur dengan air..
6. Tanbahkan kaldu bubuk, garam dan gulaputih.cek rasa.siap dihidangkan.selamat mencoba.