Resep: Enak Sop Ayam Kampung

Sop Ayam Kampung.

Kamu dapat harus Sop Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Ayam Kampung

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam kampung.
2. Siapkan 10 batang , buncis.
3. Siapkan 1 buah , wortel.
4. Siapkan 2 buah , kentang.
5. Siapkan 1 batang , daun bawang.
6. Siapkan 1 batang , seledri.
7. Siapkan 1 L , air.
8. Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
10. Siapkan , Bumbu halus:.
11. Siapkan 5 butir , bawang merah.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt , merica.
14. Siapkan 1/8 butir , pala.
15. Siapkan 1 ruas , jahe.

Langkah-langkah pembuatan Sop Ayam Kampung

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih lalu masukkan ke dalam air mendidih. Masak selama 10 menit. Buang airnya, tambahkan 1 L air, masak lagi hingga ayam empuk..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang hingga bumbu matang. Masukkan ke dalam air rebusan ayam kampung. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
3. Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang. Masukkan buncis, masak hingga sayuran matang. Tes rasa, masukkan seledri. Angkat..