Resep: Lezat Gulai Daging Sapi Kacang Merah

Kumpulan Resep-Resep Enak Dan Mudah

Gulai Daging Sapi Kacang Merah. Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Membuat atau memasak hidangan gulai daging memang identik dengan hari-hari besar, seperti leb. Paduan daging dan kacang merah membuat resep masakan enak ini mempunyai kandungan lengkap mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, karbohidrat dan juga serat. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.

Gulai Daging Sapi Kacang Merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@kulinermamakece. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Kamu dapat harus Gulai Daging Sapi Kacang Merah menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai Daging Sapi Kacang Merah

  1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 100 gr , kacang merah.
  3. Siapkan 500 ml , santan.
  4. Siapkan 1 liter , air, untuk rebusan pertama.
  5. Siapkan Secukupnya , air.
  6. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
  7. Siapkan , Bumbu halus :.
  8. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 10 buah , cabe merah.
  11. Siapkan 5 buah , cabe rawit.
  12. Siapkan 2 buah , kemiri.
  13. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas , jahe.
  15. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  16. Siapkan Secukupnya , garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  17. Siapkan , Bumbu pelengkap.
  18. Siapkan 2 ruas , lengkuas, geprek.
  19. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
  20. Siapkan 1 lembar , daun kunyit, ikat simpul.
  21. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
  22. Siapkan 2 lembar , daun salam.

Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Nikmatnya Mantap Gulai Daging Sapi Sambal Pete Bikin Dafa Nambah Terus. Enaknya Ngak Ketulungan Lalapan Kubis Sambal Kacang Sayap Ayam Goreng Lebih Mantap. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi?

Langkah-langkah pembuatan Gulai Daging Sapi Kacang Merah

  1. Cuci bersih daging, potong dadu. Rebus dengan 1 liter air. Rebus hingga air habis lalu buang airnya. Masak kembali daging dengan secukupnya air, masak hingga setengah empuk. Air rebusan kedua dipakai sebagai kaldu, jangan dibuang yaa 😊.
  2. Panaskan sedikit minyak, Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum dan layu..
  3. Masukan daging dan air kaldunya ke dalam tumisan bumbu.Tambahkan kacang merah, masak hingga kacang dan daging empuk dan bumbu meresap.. Terakhir, masukan santan, masak hingga mendidih sebentar lalu matikan api.jangan lupa cek rasa ya~ *kacang merah bisa di rebus matang terpisah terlebih dahulu, dan dimasukan setelah santan tercampur dengan daging*kl pake kacang merah kering, bs direndam semalaman dulu yaa..tingkat kekentalan kuah juga disesuaikan selera yaa 🙂 *saya buat agak kental sedikit*.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan acar sebagai pelengkap 🙂.

Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Masakan yang begitu lezat dari daging sapi yang dipadu bumbu beserta rempah- rempah dengan kuah santan yang begitu berselera menjadikan. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah.