Cara muda membuat Memasak Selera Sup Bakso Iga Sapi

Sup Bakso Iga Sapi.

Kamu dapat harus Sup Bakso Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sup Bakso Iga Sapi

1. Siapkan 1 mangkuk , bakso sapi.
2. Siapkan 2 ruas , tulang iga sapi (sesuai persediaan).
3. Siapkan 1/8 , sayur kol.
4. Siapkan 1 buah , wortel.
5. Siapkan , Daun bawang dan seledri.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih geprek.
7. Siapkan , Bawang merah goreng.
8. Siapkan , Lada bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdm , garam.
10. Siapkan Sejumput , gula (opsional).
11. Siapkan 800 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Sup Bakso Iga Sapi

1. Rebus tulang iga sapi selama 5 menit, lalu buang airnya..
2. Siapkan bahan sayuran (kol, wortel, daun bawang, dan seledri), lalu potong-potong menjadi kecil. Untuk daun bawang dan seledri, saya potong menjadi sedikit halus..
3. Rebus lagi tulang iga sapi bersama bawang putih dan wortel hingga mendidih..
4. Masukkan kol, daun bawang, seledri, dan lada bubuk. Aduk rata sebentar..
5. Masukkan bakso, garam, dan gula. Aduk dan cek rasa. Tunggu hingga mendidih kembali..
6. Jika sudah mendidih, matikan api kompor dan taburi bawang merah goreng di atasnya..
7. Sajikan selagi hangat..